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Die Hartkorn Gewürzmühle verkauft Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen sowie Gewürzmühlen, Streuer, Geschenksets und Küchenzubehör. Zu den eigenen Linien gehören Young Kitchen für Airfryer, Grill und Ofen, Shake'n Grill BBQ-Rubs, Anders Würzen, Gourmet-Gewürze sowie gefriergetrocknete Gewürze und Kräuter. Das Familienunternehmen wird in vierter Generation geführt, hat seinen Sitz in Mülheim-Kärlich und produziert und prüft seine Gewürze nach eigenen Angaben in Deutschland. Bio-Gewürze sind nach der EG-Öko-Verordnung mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-007 zertifiziert. Die Produkte werden ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakt und Laktose beworben. Der Versand erfolgt innerhalb Deutschlands mit DHL oder DPD.